Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Рондинайя — белое сухое вино из винограда сорта Шардонне с добавлением небольшой доли Вионье, названное в честь башни в имении, где ласточки вьют свои гнезда ("rondine" по-итальянски — "ласточка"). Урожай для создания вина собирается в начале сентября. Очищенные от гребней ягоды настаиваются на кожице около 24 часов при низкой температуре, а затем мягко прессуются. 50% сусла ферментируется при контролируемой температуре около 16°С в чанах из нержавеющей стали, остальная часть — в использованных дубовых бочках с дальнейшей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино бледно-соломенного цвета. Аромат: Аромат вина наполнен тонами фруктов, миндаля и ароматических трав. Вкус: У вина мягкий, гармоничный вкус и долгое послевкусие. Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с овощными салатами и рыбными блюдами.
О производителе
Castello del Terriccio - обширное поместье расположено вдоль побережья Тосканы, примерно в 10 милях к северу от Болгери. Поместье обласкано не только роскошным приморским расположением, уникальным микроклиматом, но и необыкновенно богатой историей, в которой оставили свой след и этрусские рудокопы, и епископы, и графы Пизы, и польский принц. После Первой Мировой войны поместье приобрел граф Серафини Ферри, который расширил площадь Терриччо и перевел его практически на самообеспечение, высадив зерновые культуры, пряные травы, оливковые рощи и виноградники. Сегодня площадь поместья составляет 1700 га (4200 акров), оно находится под руководством доктора Джана Аннибале Росси ди Меделана Серафини Ферри и, помимо 62 га виноградников, Терриччо – это крупная сельскохозяйственная ферма и место жизни 60 роскошных скакунов, регулярно участвующих в соревнованиях.
Ряд обстоятельств в 1980-х годах привел к решению сделать акцент на виноделие в поместье. Доктор Росси осознал необходимость радикальных перемен и революции на виноградниках. Новые сорта, более подходящие под тип почв и климат, заняли свое место. Были введены новейшие техники обработки лоз. Каберне совиньон и мерло были привезены из Франции, прямо из культовых бордоских шато. Со своей исторической родины также прибыли шардоне, и совиньон блан. Клоны санджовезе гроссо были привезены с избранных виноделен Монтальчино. Со временем появились сира, пти вердо и вионье. Отличительные черты каждого участка почвы определили выбор сорта для высадки.
Техники винификации неразрывно связаны с общей целью постоянного совершенствования и движения вперед. На каждой стадии производства вина прилагаются усилия для сохранения исходных характеристик винограда, уникальных нюансов каждого участка почвы. Сводчатый каменный погреб (изначально используемый для хранения зерна) был усовершенствован и реконструирован с учетом современных потребностей организации пространства и технологий. Под чутким контролем знаменитого энолога Карло Феррини Кастелло дель Терриччо представляет небольшое, но престижное портфолио, включающее четыре выдающихся красных вина (Lupicaia, Tassinaia, Castello del Terriccio, Cappanino), два белых (Rondinaia, Con Vento) и розовое (Sassi Rosa).
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.