Категория товара:	Арманьяк
Производитель:	Castarede Кастаред
Бренд:	Chateau de Maniban Шато де Манибан
Страна:	Франция
Регион:	Арманьяк / Armagnac
Год:	1964

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Арманьяк

Производитель:

Кастаред / Castarede

Бренд:

Chateau de Maniban
Шато де Манибан

Страна:

Франция

Регион:

Арманьяк / Armagnac

Год:

1964

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из черного Гасконского дуба.

Выдержка лет:

49 лет

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+20...+22°С.

Крепость:

40 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Коломбар , Уни Блан , Фоль Бланш

Сайт производителя:

armagnac-castarede.fr

Характеристики

Описание

Maniban Armagnac, 1964 — арманьяк с непревзойденным ароматом и идеальным вкусом. В его составе смесь спиртов, полученных после перегонки вин из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан. Влажный климат и песчано-илистая почва региона — идеальные условия для производства лучшего арманьяка в мире. Процесс старения происходит в бочках из черного Гасконского дуба. Этот дуб в два раза богаче танинами, чем лимузенский дуб, и в три раза богаче, чем американский.
"Манибан" Арманьяк, 1946 в деревянной коробке будет превосходным подарком на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

Органолептические характеристики:

Цвет: Арманьяк глубокого янтарного цвета с золотистыми оттенками.
Аромат: У арманьяка чарующий, изысканный аромат, который раскрывается нотками розы, фиалки, нарцисса, чернослива, кураги и пряностей.
Вкус: Арманьяк демонстрирует полный, богатый вкус с нотами кураги и изюма, дополненные нюансами миндаля.
Гастрономия: Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

О производителе

История торгового дома Кастаред началась в 1832 году. Барон Жорж Осман, выходец из немецкой семьи, стал управляющим небольшого городка под названием Нерак на севере Гаскони. В те времена самым эффективным с экономической точки зрения был водный путь, и поскольку городок находился в нескольких шагах от судоходной реки Baise, Жорж Осман решил использовать это преимущество для организации торговли арманьяком. Так появился первый негоциантский дом Castarede, который был назван по фамилии владельцев. Через некоторое время барон покинул Гасконь, но дом не прекратил свою работу и "дожил" до наших дней.
Вот уже шестое поколение семьи Castarede в лице Флоранс Кастаред радует весь мир непревзойденными арманьяками. Никакие кризисы не могут повлиять на благополучие компании, ведь репутация продукции — самое главное для дома Кастаред. Уникальные подвалы с более чем вековым возрастом, расположенные на берегах реки Бейз, вносят значительный вклад в качество напитков: это идеальное место для созревания чуть грубоватого и резковатого спирта из арманьячного аламбика. Двадцать лет назад семья приобрела поместье Chateau de Maniban и стала собственниками 20 га великолепных виноградников.

20 лет назад семья Ксатаред приобрела Chateau de Maniban в Баз-Арманьяке и с тех пор владеет старейшим во Франции арманьячным домом.
С XVI-ого века поместьепоместье Манибан принадлежало семье, первой из всех поставлявшей арманьяк для парламента Тулузы. Именно они ввели этот напиток при дворе Людовика XV.
Баз-Арманьяк считается наиболее ценной территорией во всем регионе Арманьяк и здесь находятся лучшие крю. Климат, лес и Гасконь плюс различные геологические, почвенные, исторические и климатические факторы влияют на то, что регион производит и всегда производил лучшие бренди. Семья Кастаред как раз владеет здесь 20 Га виноградников. Для дистилляции здесь традиционно применяется перегонный куб "непрерывного цикла". Считается, что он обеспечивает арманьяку его характерный мягкий вкус — тогда как у коньячных спиртов, прошедших двойную дистилляцию, вкус более полный и мощный (впрочем, некоторые производители используют в арманьяке и шарантские перегонные кубы - "аламбики"). В зоне производства арманьяка выделяются четыре "АОС", "контролируемые наименования по происхождению": Арманьяк, Баз-Арманьяк, Арманьяк-Тенарез и О-Арманьяк. Вкусовые отличия напитков, имеющих эти наименования, отчасти обусловлены разным составом почвы на соответствующих виноградниках. Илисто-песчаные почвы из Баз-Арманьяк придают арманьяку более легкий характер, известковые из О-Арманьяк - более экспрессивный.
Весь процесс винификации, дистилляции и конечной бутилизации осуществляется в замке. Созревание происходит в бочках из “черного дуба” местного производства. Качество арманьяка, произведенного в Шато Манибан, признано во всем мире. Он завоевал множество медалей в Париже и на других местных конкурсах. Открытие семи ароматов в каждой бутылке есть естественный результат процесса выдержки напитка в бочке и отражение характера почв.
"Франция дала миру коньяк, а арманьяк она оставила себе!", - так с гордостью, свойственной гасконцам, любят говорить производители арманьяка. Манибан же щедро делится своими арманьяками с миром.