Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Casal Branco, Falcoaria, Fernao Pires, Tejo

Фалкоария, Фернау Пиреш

Код товара: ВД-42644

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Casal Branco Казал Бранко
Бренд:	Falcoaria Фалкоария
Страна:	Португалия
Регион:	Тежу / Tejo

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Казал Бранко / Casal Branco

Бренд:

Falcoaria
Фалкоария

Страна:

Португалия

Регион:

Тежу / Tejo

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Фернау Пиреш: 100%

Сайт производителя:

casalbranco.com

Характеристики

Описание

Современный регион Тежу, где находится семейное поместье Casal Branco делится на три части, среди которых зона Чарнека. Здесь на виноградниках выращивают исключительно местные португальские сорта, среди которых большую долю составляют участки Фернау Пиреш. Это самый известный белый сорт Португалии, известный также как Мария Гомеш на севере страны. Изготовление "Falcoaria" Fernao Pires сочетает современные технологии и традиционные методы, такие как давка винограда ногами. Такой метод считается наиболее мягким прессованием, а также, без сомнений, станет пикантной особенностью в разговоре о поданном вине за ужином с друзьями или семьей. Одна половина вина ферментируется в чанах из нержавеющей стали, другая — в новых французских дубовых бочках. Выдержка происходит на осадке с использованием техники "баттонаж".

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего, переливающегося лимонного цвета.
Аромат: В аромате вина присутствуют ноты цветов, яблока, лайма, абрикоса и тропических фруктов, легкие нюансы обожженной древесины и минералов.
Вкус: На вкус вино интенсивное, со сбалансированной кислотностью и элегантной структурой. Нотки тостов переплетаются с оттенками пряностей и тропических фруктов. Послевкусие завершается минеральными акцентами.
Гастрономия: Вино подается как аперитив, сочетается с легкими блюдами, рыбой на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.

О производителе

Винный дом «Casal Branco» находится на левом берегу Тежу, в исторической области Алмейрим, недалеко от Лиссабона. Первый камень в основании его главного здания был заложен ещё в 1775 году, когда Ансельмо Крус, общий предок нынешних владельцев винодельни – семей Браамкамп Собрал и Лобу ди Васконселлуш, получил эти земли в награду от королей Португалии. Начав свой путь как небольшая ферма, ныне «Casal Branco» представляет собой гигантское поместье на тысячу гектаров, включающее в себя, помимо виноградников, семейный отель, небольшую ферму и даже конезавод, где клан Собрал выращивает гордость Тежу – лошадей чистокровной лузитанской породы.
Виноградники хозяйства расположены на 119 гектарах: четверть отведены под белые сорта, три четверти – под красные. До конца ХХ века в «Casal Branco» выращивали виноград на тех участках, где почвы были, в основном, аллювиальными: это давало нужный объем урожая, но плохо влияло на качество вина. С приходом на винодельню целой плеяды талантливых специалистов вроде главного энолога Дины Луис или винодела Мануэла Лобу, подход к производству вина был полностью пересмотрен. Лозы были частью выкорчеваны, частью – пересажены на более бедные песчаные почвы, но, потеряв в количестве, винодельня, как и было задумано, значительно приобрела в качестве.
Несмотря на то, что хозяйство семьи Собрал не чурается инноваций вроде новомодных цементных резервуаров для выдержки вина, некоторые из приемов виноделия пришли к нам прямиком из XIX века.
Одновременно с сокращением площади посадок, Дина и её команда подкорректировали видовое разнообразие лоз «Casal Branco», введя в обиход международные сорта: Каберне Совиньон, Сира, Совиньон Блан, Вионье и Пти Вердо. Кроме них, на виноградниках поместья теперь растут более привычные для Португалии белые Фернао Пиреш, Альвариньо и Гувейо (он же Вердельо), и красные – флагманский для Тежу Каштелау, Тринкадейра (хотя Дину некогда уверяли в том, что для этого сорта здесь будет слишком влажно), Турига Насьонал, Аликанте Буше, Арагонеш и Алфрошейру (впрочем, два последних были высажены совсем недавно и из них еще не производили сортовых вин).
Любопытно, что с винодельней в «Casal Branco» обошлись намного мягче, чем с виноградниками. Несмотря на то, что хозяйство семьи Собрал не чурается инноваций вроде новомодных цементных резервуаров для выдержки вина, некоторые из приемов виноделия пришли к нам прямиком из XIX века. Например, виноград до сих давят по старинке, ногами, в огромных каменных «лагарес», под звуки аккордеона, а вино хранится в огромном погребе длиной в шестьдесят метров – погребе, чей облик остался нетронутым за более чем вековую историю. На вопрос, правильно ли это, лучше всего ответит тот факт, что именно «Casal Branco» стала первой винодельней в регионе Тежу, получившей официальный статус D.O.C.
Начав свой путь как небольшая ферма, ныне «Casal Branco» представляет собой гигантское поместье на тысячу гектаров, включающее в себя, помимо виноградников, семейный отель, небольшую ферму и даже конезавод.
Нынешняя «Casal Branco» производит сразу три линейки вина: демократичную «Capoeira», этикетку которой украшает веселый петушок, бренд классом повыше – «Quinta do Casal Branco» – и премиальную «Falcoaria», входящую в топ-30 вин всей Португалии и неоднократно признававшуюся лучшим в Тежу. В целом, «Casal Branco» производит более миллиона бутылок вина в год, экспортируя при этом 90% объема своей продукции за границу. Интересно, что почти все вина хозяйства, за редким исключением, представляют собой купажи из автохтонов и французских сортов – стилистика виноделов Мануэла Лобу и Жоанны Лопеш, не раз приносившая им звание лучших энологов страны.

Серия вин "Falcoaria" является примером одних из лучших вин Португалии, которые достойны благосклонности королей. Название переводится как "соколиная охота". Это увлечение считалось любимым королевским занятием три века назад. Виноградники, из урожая которых производятся вина, были разбиты на территории бывших охотничьих угодий.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе