РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Cantine San Giorgio, Pausania, Malvasia Nera, Salento, 2020

Кантине Сан Джорджио, Паузания, Мальвазия Нера, 2020

Дополнительные фотографии

Код товара: АА-48906

1150 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Cantine San Giorgio, Tiranno, Malvasia Nera, Salento, 2018

2150 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Casa Tinazzi Каза Тинацци
Бренд:	Cantine San Giorgio Кантине Сан Джорджио
Страна:	Италия
Регион:	Апулия / Puglia
Субрегион:	Саленто / Salento IGT
Год:	2020

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Каза Тинацци / Casa Tinazzi

Бренд:

Cantine San Giorgio
Кантине Сан Джорджио

Страна:

Италия

Регион:

Апулия / Puglia

Субрегион:

Саленто / Salento IGT

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

8 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Мальвазия Нера: 100%

Сайт производителя:

tinazzi.it

Характеристики

Описание

Для изготовления вина "Pausania" Malvasia Nera, Salento используется виноград сорта Мальвазия Нера, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 8-12 дней при контролируемой температуре 22-26°С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10 гл.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.
Аромат: Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов в обрамлении пряных и копченых полутонов.
Вкус: Вино отличается полным и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу и выдержанным сырам. Оно великолепно сочетается с блюдами из макаронов.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.
Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.
Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.