Вино Bruno Giacosa, Falletto, Barolo, Le Rocche dell Falletto, 2019, 1.5 л.

Le Rocche del Falletto — легендарное вино от одного из величайших мастеров Бароло, завораживающее сложным букетом и богатым, мощным, но утонченным вкусом. Его изготавливают из винограда Неббиоло, собранного с 35-летних лоз, которые произрастают на участке Ля Рокке, расположенном в южной части виноградника Фаллетто на крутых склонах с хорошо дренируемым грунтом. Бруно Джакоза, владеющий этим виноградником, считает, что Фалетто является максимальным выражением коммуны Серралунга и квинтэссенцией аппелласьона Бароло. Ферментация сусла производится в емкостях из нержавеющей стали, после чего следует малолактическое брожение. Вино созревает в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба, а затем дополнительно 3 года выдерживается в бутылках. Ожидаемая зрелость вина: 2015-2035 годы.