Вино Bodegas Perica, Iberica Charming World, Tinto Seco, La Mancha

Iberica Charming World, Tinto Seco, La Mancha — приятное, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Ла Манче, одном из старейших винодельческих регионов Испании. Климат в Ла Манче довольно суров, с знойным летом и холодной зимой с частыми заморозками, поэтому большим спросом здесь пользуются неприхотливые, достаточно выносливые сорта, такие как Темпранильо. Лучшие виноградники региона расположены на почвах, богатых известняком и мелом, которые хорошо удерживают влагу, что помогает виноградным лозам пережить жаркое и засушливое лето.
После сбора урожая, осуществляемого по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград бережно поставляется на винодельню. На винодельне виноград тщательно сортируется частично вручную, после чего отобранные ягоды прессуются. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках.