Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Bodega Volcanes de Chile, Tectonia Grenache Petite-Syrah Mourvedre, 2016

Бодега Волканес де Чили, Тектония Гренаш Пти-Сира Мурведр, 2016
Код товара: ПД-27107
3560 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Bodega Volcanes de Chile
Бодега Волканес де Чили
Страна: Чили
Регион: Центральная Долина / Central Valley
Субрегион: Долина Мауле / Maule Valley
Год: 2016
Категория товара:
Страна:
Год:
2016
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
12 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
14 °
Виноград:
Гренаш: 45% , Пти Сира: 38% , Мурведр: 17%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Volcanes, "Tectonia" Grenache Petite-Syrah Mourvedre было создано из винограда сортов Гренаш, Пти Сира и Мурверд. Самое подходящее время для сбора урожая определили посредством постоянного органолептического мониторинга ягод. Виноград собирали вручную в небольшие 12-килограммовые ящики. Каждый сорт винограда обрабатывали отдельно. Процесс начали с тщательного отбора гроздьев. Затем ягоды отделили от гребней и направили на сортировочный стол, где удалили все зеленые и обезвоженные виноградины, после чего их измельчили и подвергли предварительной семидневной холодной мацерации при температуре 6-8°C. Далее последовала алкогольная ферментация с добавлением отобранных дрожжей при температуре 28°C. Постферментационная мацерация была проведена для улучшения структуры вина и полимеризации танинов. Затем каждое вино перенесли во французские дубовые бочки (20% — новые, остальные 80% — второго и третьего использования), где прошла малолактическая ферментация и выдержка на протяжении 12 месяцев.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатовым оттенком.
Аромат: Вино с ярким ароматом с нотками лесных ягод, красных фруктов, черного перца и специй.
Вкус: Вино обладает плотным, насыщенным, вкусом с мощными танинами и длительным дымно-минеральным послевкусием.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, бифштексом, запечённой свининой, стейком, мясным рагу, мясным ризотто и твёрдыми сырами.
Специи
Черный перец
Дымный аромат
Минералы
Вишня
Лесные ягоды
Черника

О производителе

Рейтинги и награды

  • Tim Atkin / Тим Аткин 91
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары