Вино Benegas Lynch, La Encerrada Estate Single Vineyard, Malbec, Mendoza, 2019

Бенегас Линч, Ла Энсеррада Истейт Сингл Виньярд, Мальбек, 2019

Код товара: МЭ-76185

7315 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodega Benegas Бодега Бенегас
Страна:	Аргентина
Регион:	Мендоса / Mendoza
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодега Бенегас / Bodega Benegas

Страна:

Аргентина

Регион:

Мендоса / Mendoza

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

15 °

Виноград:

Мальбек: 100%

Сайт производителя:

bodegabenegas.com

Характеристики

Описание

Benegas Lynch, La Encerrada Estate Single Vineyard, Malbec— изысканный Мальбек, который рождается на отборных участках виноградника "Финка ла Энсеррада" в Гуалталлари, на высоте 1450 метров над уровнем моря. Собранный виноград подвергается холодной мацерации. Температура последующего брожения, которое проходит в чанах, поддерживается на уровне 25°C. Постферментационная мацерация длится 20 дней. Яблочно-молочное брожение протекает во французских дубовых бочках, в них же вино созревает на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино еще 12 месяцев проводит в подвалах винодельни.
Benegas Lynch — это вина-иконы, лучшее выражение терруаров виноградников Bodega Benegas. Они производятся в ограниченном количестве только из лучшего винограда с отборных участков с низкой урожайностью с гектара.

Органолептические характеристики:

Цвет: Интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат: Мягкий и насыщенный аромат с чистыми фруктовыми нотками, цветочными тонами фиалки, некоторыми сливочными и землистыми оттенками.
Вкус: Вкус полный, мощный, выразительно пряный, хотя и не теряющий очаровательной фруктовости, с нотками специй, кожи, табака и минералов, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономия: Идеально сочетается с жареной бараниной и другими блюдами из красного мяса, приготовленными на медленном огне, мягкими сырами из коровьего молока, такими как Бри или Камамбер.

О производителе

Bodega Benegas представляет собой чистейшую сущность провинции Мендоса, страсть к истории и традициям являются ключом к созданию каждого вина "Бенегас". Винодельня расположена в Лухан-де-Куйо, провинция Мендоса, в 20 минутах от города Мендоса. Здание является одной из немногих реликвий древней Мендосы, оно было построено в 1901 году бывшим губернатором Мендосы Агустином Альваресом. Федерико Бенегас Линч купил эту винодельню в 1999 году, проведя напряженные пятилетние реставрационные работы, он сохранил ее первоначальный дизайн с глинобитными стенами и цементными раковинами, при этом оснастил новыми технологиями.
Семья Бенегас внесла большой вклад в развитие винодельческой промышленности Аргентины. Дон Тибурсио Бенегас, прадед Федерико, прибыл в Мендосу в конце 1800-х годов из Росарио, где у семьи было ранчо. Мендоса в то время была краем летней люцерны и пшеницы. Однако, у Дона было свое видение Мендосы, как винодельческого края. Дон Тибурсио отправился в Чили в поисках черенков, а также во Францию, чтобы привезти лучшие сорта винограда. Позже французы приехали в Мендосу в поисках тех же самых сортов, не пораженных филлоксерой, чумой, которая опустошила и уничтожила европейские виноградники.
Дон Тибурсио разрабатывал инновационные концепции для достижения качественного виноградарства. В 1883 году он основал винодельню Эль Трапиче, производящую вина, которые смело конкурировали с европейскими. Таким образом, Дон Тибурсио стал одной из самых важных личностей в американском виноградарстве XIX века. В начале 1970-х годов, когда аргентинская винодельческая промышленность погрузилась в кризис, акционеры, контролировавшие семейную компанию Benegas Hnos, решили распустить El Trapiche, а все активы были распроданы.
Федерико Бенегас Линч, винодел в четвертом поколении, после роспуска компании уехал жить в Буэнос-Айрес. Но его страсть к Мендосе и вину заставила его вернуться в поисках семейного наследия. Так в 1999 году у него появилась возможность купить "Finca Libertad", старый виноградник, посаженный его прадедом Доном Тибурсио, который лег в основу проекта по возобновлению производства превосходных вин Bodega Benegas!