Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Bellingham, "Pinopasso" — насыщенное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пинотаж и Шираз, которые выращиваются на старейших виноградниках в регионе Кейп. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости. Вино производится методом Apassimento, с использованием 30% подвяленых ягод, как дань уважения итальянским военнопленным, которые жили и работали в Беллингеме. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета и текстуры. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Когда процесс брожения завершен, вино проходит еще раз этап контакта с кожицей, чтобы получить более насыщенный цвет, структуру и вкусоароматические характеристики.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат: Аромат вина весьма интенсивный, в нем улавливаются пикантные тона сушеных специй и трав, спелых красных фруктов, кофе и шоколада.
Вкус: Насыщенный, щедрый, полный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы и кофе мокко, шелковистой текстурой, зрелыми танинами и долгим послевкусием с нотками кислой вишни.
Гастрономия: Вино рекомендуется в качестве аперитива или в сочетании с грибным ризотто и пармезаном.
О производителе
Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.
В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Винодельческий регион Паарл является одним из самых известных регионов по выращиванию винограда в Южной Африке. Расположенный всего в 60 км вглубь от Кейптауна, он является домом таких важных и востребованных сортов винограда, как Шардоне, Каберне Совиньон, Пинотаж, Шираз. Виноградники произрастают на нижних склонах горы Паарл, на северной стороне горы Симонсберг и в долине реки Берг. В долине преобладают песчаные почвы, а чем выше в горы, тем больше в составе гранита и сланца. Чтобы выжить в этих условиях, виноградные лозы должны бороться за свое существование и проникать своими корнями далеко вглубь земли, чтобы добыть драгоценную влагу. В результате вина, полученные из виноградников Паарла, как правило, премиум класса. Климат очень жаркий и сухой в летнюю пору, с дождливой и затяжной зимой. Атлантический океан, который находится всего в 60 км, имеет небольшое влияние на регион в виде охлаждающих дневных бризов. Огромный потенциал этого региона предоставляет возможность экспериментировать с различными сортами винограда, создавая интересные и неординарные купажи.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.