Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
При изготовлении вина Batzella, Pean, Bolgheri используется виноград двух сортов — Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный на участке "Piastraia", разбитом на высоте 300 метров над уровнем моря на богатой минералами и сланцем почвах. Ферментации предшествует холодная мацерация в течение минимум 48 часов. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах без использования промышленных культур дрожжей. В начале малолактического брожения вино декантируют и помещают новые французские баррики и тонно, в которых оно остается для дальнейшей выдержки на 12 месяцев. После бутилирования вино выдерживается 12 месяцев в бутылке.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Роскошный аромат вина демонстрирует тона красной вишни, дикой малины, черной смородины, кремния и минералов.
Вкус: Вино обладает щедрым, изысканным вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью, нотами спелых фруктов и легкой пряностью в минеральном послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к макаронным изделиям с мясными соусами, рагу из баранины, блюдам из красного мяса и свинины, зрелым сырам.
О производителе
Batzella – небольшая семейная винодельня, основанная в 2000 году Кханом Нгуеном и Франко Батзеллой. Регион Болгери очарователен, он окружен мягкими холмами и Тирренским морем, и основная цель производителя Batzella – создавать элегантные вина, отражающие подлинный характер терруара. Компания владеет 8 га виноградников и имеет ограниченный штат сотрудников. Сбором урожая ежегодно занимается не более 12 человек строго ручным способом, что позволяет выбирать только идеальные ягоды, а все этапы создания вина лично контролируются владельцами. Кхан и Франко в прошлом – банковские работники, которые в корне поменяли свою жизнь и с тех самых пор преследуют свою страсть: они ищут неуловимую гармонию между элегантностью и силой для своих вин. «Мы выбрали эту жизнь почти 2 десятилетия назад. Работать с природой нелегко, но это волшебно… С гордостью можем сказать: в Батзелле винодел становится художником, отражающим в своих произведениях особенности аппелласьона Болгери. Эта задача, поставленная 15 лет назад, с успехом реализуется и сегодня, что позволяет нашим винам быть по достоинству оцененными любителями и критиками во всех частях света. Однако миссия винодела на этом не заканчивается: его работа – это вечные поиски захватывающих вариаций для нового винтажа, которые начинаются каждый год с каждым новым урожаем… Вино не имеет конца, оно всегда новое, для него необходимы страсть вместе с опытом, понимание вместе с самоотдачей и надеждой достичь мастерства». О себе семья говорит, что они не просто пара, а партнеры в синергии, где 1+1 = 3 и более. Девиз семьи Батзелла - «Quaerendo invenietis» – «Кто ищет, тот всегда найдет».
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.