Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Batasiolo, Asti Dolce, 2022

Батазиоло, Асти Дольче, 2022

Код товара: ЛГ-65065

3250 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2023 0,75 л

Игристое вино Batasiolo, Bosc dla Rei, Moscato d’Asti, 2023

3085 руб

2024 0,375 л

Игристое вино Braida, Vigna Senza Nome, Moscato d'Asti, 2024, 0.375 л.

2690 руб

2022 0,75 л

Игристое вино Massolino, Moscato d'Asti, 2022

3070 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Batasiolo Батазиоло
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Асти / Asti DOCG
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Батазиоло / Batasiolo

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Асти / Asti DOCG

Год:

2022

Тип вина:

Игристое вино (Sparkling wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

7 °

Виноград:

Москато Бьянко: 100%

Сайт производителя:

batasiolo.com

Характеристики

Описание

Batasiolo, Asti Dolce — прекрасное игристое вино с нежными пузырьками и гармоничным сочетанием сладости, свежести и шипучести, которое идеально воплощает душу Батазиоло, его многолетний опыт и традиции в производстве вина. Сладкое Асти — классическое, праздничное пьемонтское игристое десертное вино, которое сопровождает десерты, фруктовые салаты и любые закуски, оно идеально подходит для рождественских праздников, тостов на официальных мероприятиях и дружеских вечеринках.
Собранный вручную виноград сорта Москато Бьянко отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают до 0 °С и хранят в холодильных камерах. После медленного брожения в автоклаве вино достигает содержания алкоголя 7%. В последние годы Асти Дольче достигло превосходного уровня качества благодаря использованию методов холодной обработки, которые позволяют сохранить все ароматические характеристики вина в первозданном виде.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-соломенного цвета с изящной игрой пузырьков.
Аромат: Тонкий аромат вина наполнен тонами розы, белого персика, инжира, личи, абрикоса и цветов апельсина.
Вкус: Вкус вина чистый, элегантный, легкий, с деликатной сладостью, хорошо сбалансированной со свежестью, нотками персика и белых цветов, долгим послевкусием с нежными оттенками экзотических фруктов.
Гастрономия: Вино является отличным дополнением к рождественским сладостям, к десертам в конце трапезы, фруктовым салатам, выпечке с начинкой. Может употребляться в чистом виде и с любыми легкими закусками.

О производителе

Поместье Batasiolo, частная винодельня из числа самых крупных в пьемонтском регионе Ланге, расположилась непосредственно в знаменитом Бароло.
Семья Дольяни уже в четвертом поколении занимается производством вин под торговой маркой "Бени ди Батазиоло". Холмы Батазиоло живописно окаймляют местность возле городка Ла Морра, где расположена винодельня, а слово "бени" на пьемонтском диалекте означает "поместье" или "владение", применительно к сельскохозяйственным угодьям.
Дольяни в настоящее время владеют 9 поместьями общей площадью 120 гектаров (107 га непосредственно заняты виноградом, из них приблизительно 60 га занимает Неббиоло, идущий на производство Бароло). Участки расположены следующим образом — четыре в Ла Moрра, по два - в Серралунга д’Альба"и Монфорте д’ Aльба, и один в Бароло-Верне. Весь выращенный на участках виноград собирается исключительно вручную.
Регион Ланге известен своими великими красными винами, и "Батазиоло" производит их все: Бароло, Барбареско, Барбера д'Aльба и д'Aсти, Дольчетто д'Aльба, а также белые вина: Moскато д'Aсти, Шардонне и Гави из коммуны Гави. Батазиоло также производит изящное игристое вино классическим методом “шампенуа” и Mоскато Пассито - сладкое вино позднего сбора урожая из мускатного винограда. Кроме того, Батазиоло предлагает три вида односортовой граппы.
В Бароло Батазиоло особенно гордится своими четырьмя выдающимися виноградниками, а именно Бaроло "Боскарето", Бароло "Бофани", Бароло "Череквио" и, награжденное многочисленными призами, Бароло "Ла Корде ди Бриколина". Другие титулованные вина производятся с выдающихся виноградников в Дольчетто д’Aльба ("Брикко ди Верне"), в DOC Ланге ("Vigneto Morino") и в Барбера д’Aльбa ("Соврана"). Последнее вино, полученное, главным образом, от старых виноградных лоз и выдержанное в бочках французского дуба (барриках), представляет собой более элегантную Барберу современного стиля.
Общее количество ежегодно производимого вина составляет приблизительно 3 миллиона бутылок. Большая часть винограда прибывает из собственных поместий, однако, поскольку Дольяни не имеют виноградников в регионе Барбареско или в регионе Роеро, для производства вин таких DOС виноград закупается - у одних и тех же производителей на протяжении десятилетий, чтобы оставить неизменными стиль и качество вина.
На сегодняшний день хозяйство обладает многолетним опытом экспорта вин по всему миру, в более чем 30 стран, включая Европу, США, Канаду и Австралию, наряду с некоторыми странами в Южной Америке и Азии. Многие из вин получили международное признание винных критиков и прессы самого широкого охвата, включая такие специальные издания как "Decanter", "Cucina Italiana", "Gourment", "Civiltà del Bere", "Top 100 of the Wine Spectator" и т.д. Нельзя не заметить вина "Бени ди Батазиоло" в итальянских магазинах "Дьюти-фри".
"Одна из наших главных задач, — говорит Фиорензо Дольяни, — продолжать делать вина, которые говорят о Ланге и которые являются истинными выражениями этой земли. Любой, кому посчастливилось посетить этот регион, может легко заметить, что земля, продовольствие, вино здесь — также как диалект и даже упрямый и сильный характер местных жителей — все схожи между собой".