Вино Baron Edmond de Rothschild, Les Lauriers, Montagne Saint-Emilion, 2020

Les Lauriers — прекрасное вино в лучших традициях французского виноделия, которое создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, произрастающего на глинисто-известняковых почвах южных холмов области Монтань Сент-Эмильон. Превосходный терруар Монтань Сент-Эмильон позволяет Мерло, который составляет большую часть купажа, полностью раскрыть свой потенциал и придать будущему вину сложность, мягкость и округлость. Виноград собирают вручную с лоз возрастом более 25 лет и тщательно сортируют. Традиционные методы винификации, особая забота и любовь к лозе и земле позволяют создать вино, ярко выражающее особенности терруара его происхождения. По завершении винификации вино выдерживают в бочке из французского дуба не менее 12 месяцев в соответствии с традицией великих вин Бордо.