Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Название пива Mielika происходит от итальянского слова "miele" — "мёд". В состав пива кроме привычных ингредиентов (ячменного солода, хмеля и дрожжей) входит вересковый мед (в количестве 3,4%) из Тосканы. Из этих продуктов изготавливается светлый эль. Перед вторичным брожением в бутылке в сусло добавляется еловый/пихтовый нектар из Трентино, дающий вкусу пива легкую горчинку и бальзамические нюансы. Пиво производится в ограниченном количестве, что связано с сезонностью производства ингредиентов. "Миелика" обладает красивым, обволакивающим вкусом, в котором медовая сладость явна, но не забивает хмелевой горечи.
"Миелика" — титулованное пиво, имеющее ряд высоких наград, неоднократно побеждая в категории Медовое пиво.
Органолептические характеристики:
Цвет: Пиво цвета старого золота с богатой пенной шапкой.
Аромат: В аромате пива преобладают оттенки меда, цукатов и нотки горького апельсина.
Вкус: Вкус пива очень мягкий, обволакивающий, с прекрасным балансом, сладкими нотами меда и фруктов, неожиданно сменяющиеся горьким хмелевым финалом.
Гастрономия: Пиво хорошо сочетается с сыром Пармезан, вкусными мясными блюдами, солеными блюдами, ризотто с грибами, выпечкой.
О производителе
Baladin в переводе со старинного французского означает сказатель, басенник, сказочник. Такое романтичное, красивое и, прежде всего, полное приятных обещаний название носит итальянское крафтовое пиво, родившееся в прекраснейшем итальянском краю – Ланге.
История бренда "Baladin" длится уже более 30 лет, лет, полных творческих идей, их реализации и последующего молниеносного успеха.
На дворе стоял 1986 год. Именно в это время Тэо Муссо (Teo Musso), молодой любитель "живого" крафтового пива и музыки, в Пиоццо (Куено) основал пивоварню "Le Baladin". Спустя 10 лет, в 1996 Муссо открыл паб "Le Baladin", первый "Brewpub" в Италии, таким образом, положив начало пути, который привел его к изобретению нового способа интерпретации пива, призванного выражать мысли, чувства. Если быть краткими, Муссо первым выдвинул интересную идею: когда пиво действительно хорошо, почему же не научиться правильно сочетать его с пищей, так же, как мы научились подбирать определенные сорта вин под определенные блюда.
Идеи у Тэо были с самого начала разнокалиберными и инновационными. Прежде всего, Муссо изобрел технологию производства и внедрил на рынок крафтового пива широкий выбор ароматизированных сортов пива, необычным вкусом которых хочется наслаждаться и наслаждаться. Такому разнообразию была необходима неординарная упаковка: бутылка, которая придала бы пиву уникальный характер и стала бы его отличительным знаком. На этом инновации не заканчивались. Муссо придумал для своего пива особый дегустационный бокал - TeKu - сдержанный дизайн и элегантные линии, в отличие от обычной пивной кружки, дали дегустаторам и любителям пива возможность облегчить восприятие запахов.
Стремление сосредоточиться на короткой цепи производства, указывая на то, что пиво - продукт Земли, привело Муссо к желанию превратить свою пивоварню в своего рода ферму, ответственную перед потребителем за качество финального продукта. В июле 2017 года Муссо запустил реализацию еще одного амбициозного проекта, "The Open Garden": пивовар инвестировал в строительство нового ультрасовременного пивоваренного завода, специально приспособленного к потребностям кустарного производства, который разместил посреди природы.
Итак, как выглядит "Baladin Open Garden" или "Открытый сад Баладин"? Пространство, прежде всего, родившееся в воображении и мечтах его создателя, но постепенно становящееся реальностью, задумано как окружающий пивоваренный завод гигантский парк, открытый для всех, где можно приятно провести время в хорошей компании в окружении природы. Здесь оборудованы различные места для пикников, пекарня, мясной магазин, паб и многое другое, (речь идет о 73000 квадратных метров), расположенный в 2 км от Пьоццо, муниципалитета в провинции Кунео, в Ланге, где Муссо открыл свой первый паб в 1986 г.
Финальная цель Муссо состоит в том, чтобы добиться полной автономии в производстве, занявшись выращиванием всех необходимых для пивоварения продуктов самостоятельно, в одном месте, близ завода.
Как и все романтики, Тэо Муссо является в некоторой степени провидцем и никогда не останавливается на достигнутом!
Все сорта пива Baladin — верхней ферментации, имеют разный характер, но общее у них — сбалансированность в плане ингредиентов: чтобы рождать вкус, который можно сочетать с едой.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Товар продается кратно упаковке - по 6 шт. цена указана за 1 шт
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.