Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Anwilka, Petit Frere, 2018

Анвилка, Пти Фрер, 2018

Код товара: ДТ-29579

4320 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Glenelly, Estate Reserve, Red, 2016

3445 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Klein Constantia Кляйн Констанция
Бренд:	Anwilka Анвилка
Страна:	ЮАР
Регион:	Стелленбош / Stellenbosch
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кляйн Констанция / Klein Constantia

Бренд:

Anwilka
Анвилка

Страна:

ЮАР

Регион:

Стелленбош / Stellenbosch

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Сира: 56% , Каберне Совиньон: 37% , Пти Вердо: 5% , Мальбек: 2%

Сайт производителя:

kleinconstantia.com

Характеристики

Описание

Anwilka, Petit Frere — второе вино хозяйства Анвилка, присоединившегося к Кляйн Констанция в 2012 году. Название вина — дань французскому наследию хозяйства Анвилка. Виноградники Анвилки занимают южную часть региона Стелленбош и находятся в нескольких километрах от залива Фолс Бэй и Атлантического океана. Здесь высажены лозы винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Пти Вердо и Мальбек, занимающие площадь в 40 гектаров. Близость к океану обеспечивает на виноградниках специфический микроклимат, который во взаимодействии с железосодержащими почвами придает винам Анвилки богатство и целенаправленность. Урожай собирают вручную в ранние утренние часы. После сортировки и отделения от гребней производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Нежная ручная штамповка сусла, перекачка и десятидневная пост-мацерация позволяют мягко извлечь цвет и танины. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба (20%) и емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Пти Фрер" составляет 5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет вина — насыщенный, красно-рубиновый с фиолетовым оттенком.
Аромат: Вино демонстриурует насыщенный, пикантный, богатый аромат. В верхних нотах ощущаются акценты специй и черных фруктов, постепенно букет обогащается нюансами ежевики и смородины, а также травянистыми штрихами.
Вкус: У вина свежий, гибкий вкус, в котором доминируют ягодные тона ежевики, малины и смородины, а также яркие вишневые нотки, украшенные нюансами сладких специй. Эластичная танинная текстура подчеркивает изысканность вина. Послевкусие продолжительное, с изящными акцентами древесины и полутонами лакрицы.
Гастрономия: Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с блюдами из мяса, например с мясом ягненка или со свининой под фруктовыми соусами.

О производителе

Виноградники, принадлежащие винодельне Klein Constantia, были заложены еще в 1685 году первым губернатором Кейпской провинции Симоном ван дер Стилом. Живописная долина Констанция – первый винодельческий регион Южной Африки, где было создано самое известное вино в истории страны. Заслуга в создании этого вина принадлежит двум личностям – Симону ван дер Стилу и Хендрику Клете.
Симон ван дер Стил в полной мере оценил красоту и достоинства долины, расположенной к югу от Столовой горы на берегу залива Фолс-Бэй (False Bay), и основал здесь свою усадьбу и ферму с виноградниками. Он назвал долину в честь Констанции ван Гоенс, внучки одного влиятельного голландского чиновника, который своим указом даровал ему эти земли.
К 1709 году обширные виноградники ван дер Стила насчитывали около 70 тысяч лоз, большая часть из которых была завезена из Германии, а также из других регионов Европы. После смерти Ван дер Стила члены его семьи решили не оставаться в Южной Африке, поэтому хозяйство было разделено на три части и продано.
В 1778 году усадьбу и виноградники купил Хендрик Клете, известный в Стелленбоше фермер и винодел. Именно под его управлением вина Констанции стали знамениты на весь мир. В начале XIX века легендарное вино Констанции поставлялось к монаршим дворам Европы наравне с Икемом и винами Токая и Мадейры. Почитателями сладкой «Констанции» были Наполеон и английский король Георг IV. Ее прославляли в своих произведениях Чарльз Диккенс, Джейн Остин и Шарль Бодлер.
Хендрик Клете страстно мечтал о том, что его наследники продолжат великие семейные традиции, и завещал двум своим сыновьям виноградники Констанции. В 1818 году Якоб Питер Клете унаследовал виноградник Грут Констанция (Groot Constantia), а Йохан Герхард Клете – виноградник Кляйн Констанция (Klein Constantia). Так началась история винодельни Кляйн Констанция.
К 1823 году в Кляйн Констанции был построен новый большой погреб для собственных вин. Йохан Клете продолжал производить знаменитую сладкую Констанцию, созданную его отцом и прославившую его семью.
В конце XIX века после эпидемии филлоксеры виноградники были практически полностью уничтожены, и вино больше не выпускалось. Но слава сладкой Констанции не угасала. Легенда жила в погребах коллекционеров и напоминала о себе в произведениях поэтов и писателей.
В 1913 году хозяйство Кляйн Констанция купил успешный бизнесмен из Паарла Абрахам де Вилье. Он и его жена, американская миллионерша Клара Хасси, превратили Кляйн Констанцию в роскошную резиденцию, где на светских приемах гостям подавали горы русской черной икры и устриц, а на зеленых лужайках разгуливали павлины. Хозяева имели честь посещать монарший двор Англии и Папу Римского. А параллельно с активной светской жизнью Абрахам и Клара уделяли большое внимание своим виноградникам и производили в Кляйн Констанции отличные вина.
Современная страница в истории хозяйства началась в 1980 году, когда виноградники купил Дагги Йусте (Jooste), чья семья занималась винным бизнесом в Южной Африке на протяжении нескольких поколений. Он сразу же принялся за основательную реставрацию поместья. К первому винтажу 1986 года был построен новый погреб, удачно интегрированный в старое здание винодельни и не изменивший ее исторического фасада, за что компания в том же году получила награду Института архитектуры Кейпской провинции.
Главной целью хозяйства стало возрождение легендарной сладкой «Констанции», славу которой принесли первые владельцы этих виноградников Симон ван дер Стил и Хендрик Клете. Для новых посадок был найден уникальный клон сорта Мускат де Фронтиньян, который использовался здесь 300 лет назад. После тщательного изучения архивных записей Хендрика Клете, виноделами Кляйн Констанции было вновь создано великолепное сладкое Vin de Constance, произведенное в стиле знаменитой «Констанции» на тех же виноградниках и по той же технологии.
Сегодня хозяйством управляет сын Дагги Йусте Ловел. Он изучал энологию и виноградарство в университете Калифорнии в Дэвисе, а затем работал на винодельне Роберта Мондави в долине Напа. Полученный опыт он применяет на своих виноградниках и винодельне.
С 2004 года виноделом хозяйства является Адам Мейсон, который прекрасно сочетает в своей работе традиционные принципы виноделия и новые технологии. Он изучал энологию в университете Стелленбоша, работал в Castillon la Bataille в Сент-Эмильоне. Сегодня Адама можно назвать хранителем винодельческих традиций Klein Constantia.
В 2002 году авторитетный американский журнал Wine & Spirits включил Klein Constantia в число 25 лучших виноделен мира.

Анвилка – это совместный проект Бруно Пратса (из Cos d’Estournel), Юбера де Буара де Лафорест (из Angelus) и Ловелла Йоосте (из Klein Constantia). Виноградник Анвилка, располагающийся в 7 км от океана в регионе Хельдерберг (Stellenbosch), был основан в 1997 году.
Основную идею партнеров отлично выражают слова Пратса: «Мы не заинтересованы в том, чтобы тратить деньги на постройки, но мы будем вкладывать все наши средства ради улучшение качества вина. Инвестируя в Южную Африку, мы ставим перед собой цель добиться успеха за счет качества наших вин».
Самым важным для успеха этого проекта стало то, что все партнеры оказались состоявшимися людьми в винном мире, которые разделяют общие цели. И Пратс, и де Буар утверждают, что они бы не стали инвестировать в Южную Африку, не будь у них такого партнера, как Йоосте. А тот в свою очередь считает, что ему очень повезло быть вовлеченным в проект с такими известными виноделами, которые к тому же так хорошо разбираются в маркетинге и в производстве. Де Буар так описывает это совместное предприятие: «Это не просто дань моде. Мы очень серьезно настроены и поставили себе цель стать отправной точкой качественного виноделия в Южной Африке».
Обновление виноградников началось с 1998 года. Под руководством консультанта Джоан Виз (Johan Wiese) управляющий виноградниками Пит Нитлинг (Piet Neethling) посадил 40 га Каберне Совиньона, Мерло и Сира.
Первый винтаж Anwilka был выпущен в 2005 году.