Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Ancarani, Centesimino, Savignon Rosso, Ravenna

Анкарани, Чентезимино, Савиньон Россо

Код товара: ИС-40574

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Tenuta S.Lucia, Centuplo, Centesimino, Rubicone

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Cantina Spinetta, Centesimino, Ravenna

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Ancarani Анкарани
Страна:	Италия
Регион:	Эмилия-Романья / Emilia-Romagna
Субрегион:	Равенна / Ravenna IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Анкарани / Ancarani

Страна:

Италия

Регион:

Эмилия-Романья / Emilia-Romagna

Субрегион:

Равенна / Ravenna IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бетонных ёмкостях

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Чентезимино: 100%

Сайт производителя:

viniancarani.it

Характеристики

Описание

Ancarani, Centesimino, Savignon Rosso, Ravenna — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Чентезимино, выращенного на органических виноградниках в районе Орьоло дей Фики в окрестностях Фаэнцы на высоте около 120 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 21 год. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 15-20 дней. Малолактическая ферментация проходит в бетонных емкостях и длится около 2 месяцев. Выдерживается вино в бетонных резервуарах на протяжении 12 месяцев, после чего без фильтрации бутилируется и еще минимум три месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Аромат: Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов фиалки и трав.
Вкус: Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный, с акцентами лесных ягод, сливы и граната, бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и устойчивым, немного терпковатым послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также в паре с твердыми сырами.

О производителе

Клаудио Анкарани — владелец компании Ancarani, является виноделом по призванию. Он унаследовал любовь к вину и лозе от своего дедушки, который работал на этой земле с 60-х и был ее хранителем. Его отношение к земле отчетливо ощущается в его винах, очень особенных и по-настоящему ручной работы. Можно сказать, что каждая бутылка, прежде чем покинуть винодельню, проходит через его руки. Применение сульфитов стараются сводить к минимуму, а для санитарной обработки используют только медь и серу.
Виноградники разбиты на холмах Фаэнцы, рядом с крепостью Орьоло, которая была построена в 1457 году и является одной из самых древних крепостей во всей Италии. Выращиваются исключительно автохтонные сорта — Санджовезе, Альбана, Бурсон, Чентезимино, Фамозо и другие. Методы культивирования — органические. Ежегодный объем производства составляет около 45000 бутылок великолепного вина, которое уже успело заслужить любовь и уважение ценителей по всему миру.