Вино Анара, Кагор

Anara, Kagor — сладкое красное крепленое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Саперави. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения натуральной сладости путем добавления виноградного спирта. Далее кагор выдерживается в дубовых бочках, приобретая соблазнительную бархатистость и богатый аромат. Вино принято пить небольшими глотками, чтобы насладиться приятным сладким, обволакивающим вкусом. Вино хорошо сочетается с десертами, сладкой выпечкой, фруктами, традиционно напиток подают с пасхальными куличами.