РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Alvaro Palacios, L'Ermita, Priorat, 2014

Альваро Паласиос, Л'Эрмита, 2014

Код товара: СЛ-44506

293990 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Bodegas Palacios Remondo, Quinon de Valmira, Rioja, 2017

93090 руб

2011 0,75 л

Вино Alvaro Palacios, L'Ermita, Priorat, 2011

230290 руб

2015 0,75 л

Вино Alvaro Palacios, L'Ermita, Priorat, 2015

244990 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Alvaro Palacios Альваро Паласиос
Страна:	Испания
Регион:	Каталония / Catalunya
Субрегион:	Приорат / Priorat DOC
Год:	2014

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Альваро Паласиос / Alvaro Palacios

Страна:

Испания

Регион:

Каталония / Catalunya

Субрегион:

Приорат / Priorat DOC

Год:

2014

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Гарнача: 100%

Сайт производителя:

alvaropalacios.com

Характеристики

Описание

Культовое испанское вино "L'Ermita" изготовлено из отборного винограда сорта Гарнача, собранного со старинных лоз, возраст которых составляет от 65 до 100 лет. Эти старые лозы дают не более 3-4-х гроздей, а общая урожайность составляет не более 16 гл с гектара. В процессе производства "Л'Эрмита" проводится полное гребнеотделение и мягкое прессование винограда. Мацерация и ферментация в дубовых бочках с регулярным пижажем осуществляются с использованием природных дрожжей. Проводится малолактическая ферментация и выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется.
С первого выпуска в 1993 году вино "Л'Эрмита" произвело настоящий фурор в мире виноделия и неоднократно завоевывало высшую оценку в 100 баллов от знаменитых винных экспертов.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина глубокий красно-вишневый цвет с легкими кирпично-гранатовыми отблесками.
Аромат: Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, персика, граната, розового перца, засушенных лепестков роз и мокрого шифера.
Вкус: Вино чарует округлым, утонченным вкусом с оттенками розового грейпфрута, кислых ягод, цветов и трав, с шелковистой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, бифштексов, мяса, приготовленного на гриле, и выдержанных сыров.

О производителе

Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.
В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".
В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками. За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.
Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".