Категория товара:	Вино
Производитель:	Poggio Antico Поджио Антико
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Брунелло ди Монтальчино / Brunello di Montalcino DOCG
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Поджио Антико / Poggio Antico

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Брунелло ди Монтальчино / Brunello di Montalcino DOCG

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из славонского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Санджовезе: 100%

Сайт производителя:

poggioantico.com

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Altero Brunello di Montalcino — это поистине выдающееся вино с небывалой сложностью и насыщенностью вкуса. Его первый винтаж 1983 года был попыткой создать вино в современном стиле. После ферментации вино проходит двухлетную выдержку в больших 500-литровых бочках из славонского дуба, достигая затем нужной степени зрелости путем двухлетнего созревания в бутылках. Винодельческий успех и достоинства "Альтеро" Брунелло ди Монтальчино нашли свое подтверждение в многочисленных наградах и отзывах ведущих обозревателей мира.
Вино "Альтеро" Брунелло ди Монтальчино изготавливается в маленьком городке Монтальчино в Тоскане. Для производства вина отбираются только лучшие ягоды, которые проходят через трехступенчатую систему контроля — на различных стадиях созревания и непосредственно перед сбором урожая. Собранные ягоды вручную перебираются на больших столах. В результате чего для производства "Altero" используются только целые, сочные ягоды, достигшие нужной степени зрелости. Столь тщательный контроль качества сырья в сочетании с использованием новейших технологий виноделия и позволяет создавать уникальный, неповторимый вкус вина.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Аромат: Довольно застенчивый аромат со временем раскрывается тонами выжженной земли, поджаренных орехов и кожи.
Вкус: Плотный, насыщенный вкус манит тонами чернослива, апельсиновой цедры и лакрицы, а затем завершается ноткой мокко. Компактные, мелкозернистые, солидные танины обеспечивают поддержку. На заднем фоне звучат ноты специй, смолы, дыма, земли, железа и табака. Послевкусие долгое, с травяными акцентами.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, в том числе тушеным и приготовленным на гриле, а также с блюдами высокой кухни.

О производителе

Винодельческое хозяйство Poggio Antico было основано в 1976 году. Поместье пережило феноменальный рост: с 50 до 80 акров земли под виноградниками, развивая два параллельных мира Брунелло - более традиционный Брунелло, дольше выдерживаемый в славонском дубе в бочках большего размера, и современный, изысканный Альтеро, выдержанный в тонно из французского дуба. Это обеспечило высокие позиции на мировом рынке, а также дало возможность для расширения и модернизации винодельни в соответствии со стандартами высоких технологий.
В 2017 году Poggio Antico был куплен компанией Atlas Invest, и теперь им руководит новый генеральный директор Федерико Трост. В Poggio Antico недавно провели исследование почвы. Тщательные геологические исследования позволили разделить виноградники на 6 макроединиц и 15 почвенных единиц: они представляют собой микротерруары поместья и собираются и винифицируются отдельно. В настоящее время все поместье находится в процессе органической перестройки, а ремонт подвала и гостиничного центра является частью новых планов. Поместье Poggio Antico простирается примерно на 200 гектаров (500 акров), включая леса, пастбища и оливковые рощи. Около 33 га (80 акров) засажено виноградной лозой, большая часть которой - санджовезе, с небольшим участком каберне совиньон.
Виноградники являются одними из самых высоких в Монтальчино, они расположены на солнечных южных склонах на высоте около 450 метров (1500 футов) над уровнем моря. Ветер на вершине холма помогает рассеять туман и мороз, а также высушить виноград после дождя, уменьшая распространение болезней, вызываемых милдью. Древняя и смешанная почва состоит из известняковых пород и галестро (мергеля).
Портфолио включает в себя ряд вин из аппелласьонов IGT Toscana, как из традиционных тосканских сортов, таких как санджовезе, так и из международных сортов, таких как каберне совиньон и пти вердо. Брунелло – самый важный сорт для компании, производящей три вина Brunello di Montalcino DOCG.