Вино Alma Valley, Reserve, Petite Arvine, Ice Wine, 0.375 л.

Белое сладкое вино Petite Arvine Ice Wine Reserve создают из винограда позднего сбора сорта Пти Арвин. Ягоды собирают поздней осенью, а иногда — зимой, главным условием является понижение температуры ниже – 8°С. Сорт Пти Арвин принято считать "элитным" сортов винограда, обычно из него получаются щедрые, соблазнительные вина. Благодаря тому, что ягоды на кустах замораживаются естественным способом, полученное сусло характеризуется высоким содержанием сахара. Ферментация осуществляется при низких температурах и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В результате вино приобретает насыщенный, богатый вкус и сохраняет нежный фруктово-цветочный аромат ягод. Употреблять вино можно сразу, тем не менее, оно обладает потенциалом развития 3-5 лет.
Уникальные природно-климатические условия Альминской Долины позволяют производить редкий вид природно-сладких вин, получивших международное название Ice Wine – «Ледяное Вино». Сбор винограда для таких вин производится поздней осенью или зимой, когда температура воздуха опускается ниже –8С.