Вино Alex Craighead, Kindeli, Invierno, 2020

Alex Craighead, Kindeli Invierno — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Гевюрцтраминер, произрастающих на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в течение 3 дней с последующим прессованием. Затем следует спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в старых бочках на протяжении нескольких месяцев. Вино разливается в бутылки без фильтрации и без добавления серы.