Aleksic, Zuti Cvet, Tamjanika, 2023

Zuti Сvet, Tamjanika ("Желтый цветок") — белое сухое вино "для свободных духом, для исследователей, для бесстрашных с добрым сердцем", которым можно наслаждаться каждый день, в течение всего дня. Вино изготавливается из винограда сорта Тамьяника, который выращивается на собственных виноградниках компании в зоне Вранье, в Южной Моравии. Уникальный метод посадки, а также установка систем капельного орошения позволяет ежегодно получать виноград высочайшего качества. Специфический микроклимат определяет стиль и характер вин. При 270 солнечных днях в году, прохладных ночах и небольшом количестве осадков, а также влиянии умеренно-континентального климата создаются идеальные условия для созревания винограда с яркими органолептическими характеристиками. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в нейтральных стальных емкостях. Затем вино непродолжительное время выдерживается на тонком дрожжевом осадке в погребе на глубине 8 метров под землей, где естественным образом поддерживается идеальная температура. Перед бутилированием вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.