Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Albert Bichot, Fixin Premier Cru, Clos de la Perriere, Monopole, 2019

Альбер Бишо, Фисен Премье Крю, Кло де ля Перьер, Монополь, 2019

Код товара: МЭ-76385

15190 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Benjamin Roblot, Marsannay, Au Potey, 2019

в наличии

18000 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Genot-Boulanger, Chambolle-Musigny, 2018

12660 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Chambolle-Musigny, Les Fremieres, 2017

13855 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Chambolle-Musigny, Les Fremieres, 2018

16485 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Gevrey-Chambertin, Les Seuvrees, 2019

13975 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Bertagna, Chambolle Musigny Premier Cru, Les Plantes, 2017

15480 руб

0,75 л

Вино Georges Lignier et Fils, Gevrey-Chambertin

12085 руб

0,75 л

Вино Georges Lignier et Fils, Morey-Saint-Denis 1-er Cru, Clos des Ormes

15480 руб

2020 0,75 л

Вино Laboure-Roi, Nuits-Saint-Georges, 2020

11700 руб

2018 0,75 л

Вино Pierre Brisset, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Thorey, 2018

14045 руб

2019 0,75 л

Вино Aegerter, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Rue de Chaux, 2019

14070 руб

2021 0,75 л

Вино Aegerter, Reserve Personnelle, Vosne-Romanee, 2021

16785 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Albert Bichot Альбер Бишо
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Фисен Премье Крю / Fixin 1-er Cru AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Альбер Бишо / Albert Bichot

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Фисен Премье Крю / Fixin 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

17 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

albert-bichot.com

Характеристики

Описание

Albert Bichot, Fixin Premier Cru, Clos de la Perriere, Monopole — изысканный Пино Нуар из поместья Перьер, которое было построено в XII веке монахами Сито. Они первыми осознали потенциал этого терруара. В Фисине не производят Гран Крю, но благодаря исключительному качеству этого клима, расположенного на высоте от 350 до 380 метров над уровнем моря с идеальной юго-восточной экспозицией, его сравнивают с соседним Шамбертеном! Лозы высажены на известково-глинистых почвах. Виноград собирается вручную. Винификация проводится в специальных терморегулируемых конических дубовых чанах в течение 18-21 дня. Вино выдерживается в дубовых бочках, 35-40% из которых — новые, от 16 до 17 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Яркий и насыщенный красный цвет.
Аромат: Привлекательный и вдохновляющий сливочный аромат с нотами кремния, дыма, вишни и красной смородины.
Вкус: Богатый вкус красных ягод с выразительными вишнёвыми тонами, хорошей кислотностью и плотной текстурой, характерной для бочковой выдержки. Ноты железа и табака усложняют палитру. Это концентрированный и яркий винтаж с долгим послевкусием фруктов, специй и минералов.
Гастрономия: Это вино — прекрасный выбор для ужина из мясных блюд. Особенно для блюд из говядины, телятины, дичи и птицы.

О производителе

"Альбер Бишо" одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем.
Говорить о винах под маркой "Альбер Бишо" нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, типичные образцы бургундских виноградников различных АОС и крю. Всего Бургундия насчитывает 23 региональных АОС, 44 "деревенских" и 33 Г ран Крю. Практически все они представлены в портфеле дома "Альбер Бишо". Средний возраст лозы на виноградниках компании – 30 лет, но встречаются и 60-летние лозы, как, например, на винограднике Кло дез Урсюлен в Поммаре. Ежегодно 2-3% виноградников обновляются, таким образом закладывается здоровье и сила лозы к моменту достижения ей оптимального возраста плодоношения. В наиболее общем виде, Пино Нуар и Шардоне серии "Вьёй Винь" демонстрируют результат этой дальновидной стратегии.
Дому принадлежат 4 поместья в принципиально значимых регионах Бургундии: Шато Лон-Депаки в Шабли, Домен дю Кло-Франтэн в Нюи Сен-Жорж, Домен дю Павильон в Поммаре и Домен Адели в Меркюре. В каждом поместье имеется оборудование для производства и выдержки вина. Под началом главного винодела дома Алэна Серво работает команда управляющих виноградниками и мастеров погреба, умело работающих с местными винами.
Главная винодельня компании – Кольбер – расположена в центре столицы Бургундского виноделия города Бона. Здесь производится винификация и выдержка вин региональных апелласьонов и некоторой части деревенских. Виноград Шардонне осторожно прессуется в течение примерно 3 часов, в дальнейшем ферментация осуществляется естественным путем, три недели в танках и месяц-полтора в бочках, только температура контролируется, чтобы процесс не ускорялся. Все вина проходят яблочно-молочную стадию брожения. Ягоды Пино Нуара не давят, но полностью отделяют от черенков и помещают в танки на 4-6 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение, запускаемое природными дрожжами, длится порядка трех недель при контролируемой температуре, что требуется для полноценного экстрагирования всех ароматических веществ из винограда.
Вина дома "Альбер Бишо" одержали не одну убедительную победу на самых авторитетных международных конкурсах, таких, как International Wine Challenge или Decanter World Wine Awards. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом "Лучшего винодела года". На всебургундском аукционе "Оспис де Бон" винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом.
"Альбер Бишо" - это один из самых почтенных и уважаемых бургундских домов с заслуженной репутацией. Их вина подаются "на лучших столах" Франции и еще более чем, в 100 странах мира.