Игристое вино Абрау-Дюрсо, Империал, Брют Винтаж, 2012

Abrau-Durso, Imperial, Brut Vintage, 2012
Категория товара: Игристое вино
Производитель: Абрау-Дюрсо
Abrau-Durso
Бренд: Империал
Imperial
Страна: Россия
Регион: Краснодарский край
Субрегион: Абрау-Дюрсо
Год: 2012
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Год:
2012
Тип вина:
Игристое вино (Sparkling wine)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Брют / Brut
Объем:
0,75 л
Выдержка:
На осадке в бутылках
Температура употребления:
+6...+8 °С.
Крепость:
12 °
Виноград:
Пино Блан Пино Нуар Шардоне Рислинг
Сайт производителя:
Игристое белое

Характеристики

Описание

Для создания премиального игристого вина "Imperial" Brut Vintage используется отборный виноград четырех сортов. В производство идет только виноградный сок первого отжима. После вторичного брожения, которое протекает в бутылке, шампанское выдерживается в горных тоннелях на протяжении нескольких лет. Вино имеет долгий, практически неограниченный срок хранения. В зависимости от срока выдержки крепость игристого вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.
Подобно французским винам категории «гран крю», коллекционное игристое вино «Империал» производится из винограда, собранного с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. Для игристых вин коллекции «Империал» используется кюве (cuvée) ― сок первого отжима из отборного винограда. Игристое вино выдерживается в бутылках в горных тоннелях более трех лет по французской технологии шампанизации. Высочайшее качество игристых вин «Империал» отмечено золотыми и серебряными медалями на престижных международных дегустационных конкурсах ― IWSC, IWC, Mundus Vini, Decanter.

Органолептические характеристики:


Цвет: Игристое вино светло-золотистого оттенка, с ярким блеском и интенсивным перляжем в традиционном русском стиле.
Аромат: Глубокий букет и насыщенный аромат выдержанного игристого вина с выразительными тонами корочки ржаного хлеба и яблочного варенья, топленых сливок, подсолнечных семечек, а также освежающими оттенками цитрусовой цедры.
Вкус: Вкус свежий, бодрый, яблочно-цитрусовый в первой волне и минеральный в послевкусии.
Гастрономия: Классический мягкий брют из традиционных сортов винограда подойдет в качестве аперитива перед торжественным ужином. Его также можно подавать к блюдам из белой рыбы (судак, форель, камбала, тюрбо), морским гребешкам, мягким сырам с белой плесенью (камамбер, бри).

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары