Игристое вино Abbazia, Fiorino d'Oro, Lambrusco Rosso

Аббация, Фиорино д'Оро, Ламбруско Россо
Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Тип вина:
Ламбруско (Lambrusco)
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Полусладкое
Объем:
0,75 л
Температура употребления:
+12...+14 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
8 °
Виноград:
Ламбруско: 100%
Сайт производителя:
Игристое-красное

Характеристики

Описание

После сбора винограда ягоды деликатно прессуются и подвергаются продолжительной мацерации для экстракции цвета и ароматических составляющих. Далее происходит алкогольная ферментация, после чего в виноградный сок добавляются сахар или тиражный ликер. Вторичное брожение проходит в специальных герметичных чанах (автоклавах) из нержавеющей стали, и длится несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не находя выхода, растворяется в вине. Чтобы избавиться от осадка, на пике вторичного брожения сок резко охлаждается до -5 градусов. Под давлением и с помощью фильтров вино разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино красно-рубинового цвета.
Аромат: Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.
Вкус: Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары