Вино Billaud-Simon, Chablis 1-er Cru, Fourchaume, 2015

Бийо-Симон, Шабли Премье Крю, Фуршом, 2015
Категория товара: Вино
Производитель: Domaine Billaud-Simon
Домен Бийо-Симон
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Шабли / Chablis
Апелласьон: Шабли Премье Крю / Chablis 1-er Cru AOC
Год: 2015
Код товара: ФТ-12742
5735 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Классификация:
Premier Cru (Премье Крю)
Год:
2015
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и в стали
Выдержка лет:
14 месяцев
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Крепость:
13 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Chablis Premier Cru "Fourchaume" — удивительно ароматное вино с потрясающее долгим послевкусием, несомненно заслуживающее внимания. Выдержанное в классической стилистике Шабли, оно прекрасно сочетает объем и утонченность, яркую детализацию различных нюансов и умеренную сухость. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с лоз, возраст которых составляет 25-35 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка молодого вина производится в стальных резервуарах (60%) и в старых французских дубовых бочках (40%) и занимает около 14 месяцев. Такой процесс создания вина позволяет сохранить всю тонкость и минеральность Шардоне, но добавляет вкусу вина сложность и глубину.

Органолептические характеристики:


Цвет: У вина золотисто-соломенный цвет.
Аромат: Вино демонстрирует строгий, сдержанный аромат, сотканный из нот гранита, мела и трав.
Вкус: Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, тонкой кислотностью, минеральными акцентами и свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино изумительно сочетается с креветками, супом из устриц с шафраном, салатом из гребешков с ореховым маслом, приготовленными на гриле моллюсками, крабами. Вино также подают к паштету из перепела, тарталеткам с сыром и ветчиной, выдержанным сырам и фруктовым десертам из персиков.

О производителе

Рейтинги и награды

  • Robert Parker / Wine Advocate 91
  • Burghound.com / Бургонь 91
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары